Cобрали 40, нужно 60 в июле. Поддержи devby 📝
Support us

KFC будет печатать наггетсы на 3D-принтере

KFC хочет создать «ресторан будущего», в котором еда будет готовиться при помощи 3D-биопринтинга: американская фастфуд-сеть объявила о совместном проекте с российской лабораторией 3D Bioprinting Solutions, в рамках которого будет разработана инновационная технология создания куриных наггетсов, пишет ZDNet.

Оставить комментарий
KFC будет печатать наггетсы на 3D-принтере

KFC хочет создать «ресторан будущего», в котором еда будет готовиться при помощи 3D-биопринтинга: американская фастфуд-сеть объявила о совместном проекте с российской лабораторией 3D Bioprinting Solutions, в рамках которого будет разработана инновационная технология создания куриных наггетсов, пишет ZDNet.

3D Bioprinting Solutions разработает способ печати из куриных клеток и растительного материала, в процессе которого удастся повторить вкус и текстуру курятины практически без участия птиц. KFC предоставит остальные ингредиенты для фирменного блюда — панировку и приправы. Это будет первая в мире лаборатория по созданию искусственных наггетсов.

Наггетсы будут максимально похожи по вкусу и внешнему виду на настоящие, но при этом произведены более экологически чистым методом, чем в случае привычного мяса. По плану, финальный продукт будет готов для дегустации уже осенью 2020 года в Москве.

3D-печатные наггетсы станут доступны тысячам жителей России и, возможно, всего мира, отмечает представительство KFC в России и СНГ. В пресс-релизе также говорится, что продукт будет отвечать растущему интересу к здоровому образу жизни: биомясо будет содержать тот же набор микроэлементов, что и настоящее, но в нём будут отсутствовать вредные добавки, которые используются при разведении птицы.

Лаборатория 3D Bioprinting Solutions была основана в 2013 году крупнейшей частной медицинской компанией России ИНВИТРО.

Осталось 60!

Го донатить

Читайте также
3D-печать костей, коррупция как коллаборация, украинское ИТ. Кофаундер ADAM в новом видео TSKC
3D-печать костей, коррупция как коллаборация, украинское ИТ. Кофаундер ADAM в новом видео TSKC
3D-печать костей, коррупция как коллаборация, украинское ИТ. Кофаундер ADAM в новом видео TSKC
Учёные сумели обратить процесс старения клеток кожи на 30 лет
Учёные сумели обратить процесс старения клеток кожи на 30 лет
Учёные сумели обратить процесс старения клеток кожи на 30 лет
1 комментарий
В Швейцарии одобрили капсулу Sarco для суицида
В Швейцарии одобрили капсулу Sarco для суицида
В Швейцарии одобрили капсулу Sarco для суицида
В Амстердаме открылся первый в мире стальной мост, напечатанный на 3D-принтере
В Амстердаме открылся первый в мире стальной мост, напечатанный на 3D-принтере
В Амстердаме открылся первый в мире стальной мост, напечатанный на 3D-принтере

Хотите сообщить важную новость? Пишите в Telegram-бот

Главные события и полезные ссылки в нашем Telegram-канале

Обсуждение
Комментируйте без ограничений

Релоцировались? Теперь вы можете комментировать без верификации аккаунта.

Комментариев пока нет.